Commitment
こだわり
本場仕込みの讃岐うどんと黄金出汁
厳選した小麦粉を使用し、しっかりとしたコシと滑らかな喉ごしを実現。
毎日丁寧に仕込む出汁は、昆布と鰹の旨味を活かした関西風のやさしい味わいです。
天ぷらや丼とのセットメニューも充実し、 「成田空港で和食を食べたい」というお客様にもご満足いただけます。
一杯を支える、確かな素材選び。
店内で引く、香り立つ一番出汁。
煮干し・鰹・昆布を使用し、毎日店内で引く一番出汁。雑味のない澄んだ味わいと、立ち上がる香りが特徴です。最後のひと口まで飲み干したくなる、やさしい余韻を大切にしています。
出汁との絡みを考えた、大阪さぬきうどん。
コシ・弾力・なめらかさのバランスを追求。噛んだときの心地よさとのど越しを両立させました。太うどん・細うどんを選べる一杯もご用意し、出汁との一体感をお楽しみいただけます。
関西風の出汁のとろみで味わい深く
お出汁にこだわった定番のうどん、そばメニューに加え、日本全国のご当地の麺料理を季節ごとに楽しめます。
「日本の麺文化を世界に」をコンセプトに。
揚げたてで味わう、軽やかな天ぷら。
海鮮や季節野菜を中心に、注文ごとに揚げる天ぷらは、サクサク食感。うどんとの相性を考えた軽やかな仕上がりです。
豊富なセットメニュー
うどん単品から丼とのセット、御膳まで幅広くご用意。成田空港でしっかり食事を取りたい方にも人気です。食事量や滞在時間に合わせてお選びいただけます。
成田空港で楽しむ、本格うどんと和食。
成田国際空港店は、成田空港第2ターミナル。海外へ旅立つ前に、日本らしい食事を。 長旅のあとに、やさしいうどんでひと息を。「成田空港で和食を食べたい」というお客様にもご満足いただけます。